Angelo Mastrandrea, Il Manifesto23 aprile 2017
Guardiamo alla
salute del pianeta, ma pure a quella di chi lo abita, sembra dire
Carlo Petrini, un una singolare sintonia con
papa Francesco. Solo se si guarda al problema da questa prospettiva si potrà avere uno
sguardo più ampio che consenta di connettere questioni che nell’agenda politica sono rigorosamente separate: i
cambiamenti climatici, la produzione alimentare e le
migrazioni, ad esempio.